Gaspár Bistro

Frans | €€ | Menu
9,0 (134 reviews)
98% aanbevolen
Boek nu met alle vrijheid

Je krijgt direct een bevestiging, met GRATIS annulering.

Wat 134 mensen zeggen over Gaspár Bistro

9.0 Gebaseerd op 134 reviews. 98% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

"Heerlijk gegeten"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Spontane en enthousiaste bediening met oog voor de klant, uitstekend eten.

Michel op 29 maart 2024
Geverifiëerd

"Fijne mooie gerechten, service mist "
8.0 Keuken 10 | Service 6 | Sfeer 8

Restaurantweek is er mijns inziens voor bedoeld om je restaurant te promoten met het type en de stijl keuken die je voert, maar ook je service en die is belangrijk op het moment dat men kan kiezen uit een groot scala van restaurants, want uiteindelijk wil je goed uit de verf komen. Ik beoordeel daarom de keuken in d...

Lees hele review

Restaurantweek is er mijns inziens voor bedoeld om je restaurant te promoten met het type en de stijl keuken die je voert, maar ook je service en die is belangrijk op het moment dat men kan kiezen uit een groot scala van restaurants, want uiteindelijk wil je goed uit de verf komen. Ik beoordeel daarom de keuken in dit geval los van de service. De keuken presenteerde mooie verfijnde gerechten, misschien in de eerste twee gerechtjes ietwat veel knoflook, maar dat te zijde. Vooral de ceviche van vis erg mooi en zo ook het tussengerecht met groene asperges. Het hoofdgerecht dat begon de discussie ook met de service. Eend is niet een product waar iedereen als een blok voor valt, dus (als tip) zorg voor een goed alternatief en bied hierin een keuze, stem dit vooraf met de keuken af, welke alternatieven er zijn in geval dat... dan geeft het niet de ongemakkelijke situatie die wij hadden. Enkel een vegetarisch hoofdgerecht bieden terwijl het tussen gerecht ook vegetarisch is vind ik dan wat kort door de bocht, datzelfde geldt voor de bouillabaisse (wat ook weer iets specifieks is). Verder heerst er een fijne sfeer.

Chantal op 27 maart 2024
Geverifiëerd

"Heerlijk gegeten."
8.7 Keuken 9 | Service 9 | Sfeer 8

Lekker gegeten
Goede porties met verassende ingrediënten.

Jan de Luij op 24 maart 2024
Geverifiëerd

"Diner Gaspar"
7.3 Keuken 6 | Service 8 | Sfeer 8

Te veel garnituur met te weinig als zodanig herkenbare stukjes vis of vlees. Magere glazen wijn. Te duur voor het gebodene.

Rien Van Meeuwen op 22 maart 2024
Geverifiëerd

"Leuk verrassingsmenu en vriendelijke bediening "
8.3 Keuken 7 | Service 10 | Sfeer 8

Heerlijk verrassingsmenu met gevarieerde gangen! Er werd rekening gehouden met onze wensen, heel fijn. Zeer vriendelijke bediening en gezellige sfeer. De verwarming had iets hoger mogen staan.. Verder zijn we zeker enthousiast, wij komen graag terug!

Jasmina van Baaren op 22 maart 2024
Geverifiëerd

Plattegrond Alle restaurantdeals in Nijmegen e.o.

Toon telefoonnummer

Over Gaspár Bistro

Keuken: Frans

Restaurant Gaspár Bistro in Nijmegen is een moderne en toegankelijke bistro waar creativiteit, volle smaken, eenvoud, wijn, en vakkennis centraal staan. In een gezellige en informele sfeer biedt Gaspár Bistro een eigentijdse kaart die geschikt is voor vlees-, vis-, en groenteliefhebbers. De menukaart wordt maandelijks vernieuwd met seizoensgebonden en duurzame ingrediënten, waardoor er altijd iets nieuws te ontdekken valt.

Bij Gaspár Bistro houden ze van simpel maar uitdagend eten. Hier geen liflafjes, maar gerechten die recht voor hun raap zijn. De keuken staat bekend om kwalitatief hoogwaardige producten en een creatieve bereidingswijze. Klassiekers zoals de bouillabaisse van langoustines worden met dezelfde zorg bereid als minder populaire groenten zoals prei, koolraap en meiknol, en bijzondere stukken rundvlees zoals wang en longhaas. Gaspár Bistro werkt bij voorkeur met seizoensproducten uit de buurt, wat de versheid en smaak van elk gerecht ten goede komt. Is er geen tafel vrij? Geen probleem, er is altijd voldoende plek aan de bar om alvast te beginnen met een drankje en een snack. Aan de bar eten kan natuurlijk ook, wat de ervaring alleen maar gezelliger maakt.

RESERVEER RESERVEER
Alle restaurantdeals in Nijmegen e.o.

Veelgestelde vragen

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Als je de bevestigingsmail kwijt bent, kun je een mail sturen naar [email protected] of bel ons op (020) 486 67 29.

Heb je van je reservering gebruik gemaakt, dan ontvang je automatisch een e-mail met daarin een uitnodiging om je gastronomische ervaring met het restaurant met ons te delen in een recensie. Klik in de mail op 'recensie achterlaten' en hier kun je een recensie schrijven over het restaurant dat je hebt bezocht.

Op www.restaurantdinercheque.nl kan je bij meer dan 350 geselecteerde restaurants reserveren. Restaurant Dinercheque is alleen geldig met een reservering via www.restaurantdinercheque.nl. Let op: mocht je de code via een andere partner hebben gekregen, zoals Gall & Gall of Blokker ga dan naar de website die je op jouw vouchercode kunt vinden.

Geen probleem.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Tijdens Dining with the Stars kun je heerlijk genieten van een fantastisch luxe diner bij de beste 160 restaurants van België, vanaf slechts € 54,40 per persoon. Dining with the Stars wordt 2 keer per jaar georganiseerd, in de zomer en in de winter.

Ja, je kunt altijd gratis annuleren.

Indien je een aanbetaling hebt gedaan kun je tot 24 uur voor je reservering annuleren. Het door jou aanbetaalde bedrag wordt dan automatisch op je rekening terug gestort. Let op: als je minder dan 24 uur van tevoren annuleert houdt het restaurant je aanbetaling om de kosten van de tafel te dekken. Wij staan hier los van, problemen die hierdoor veroorzaakt worden moeten in communicatie met het restaurant opgelost worden.

Je kunt je reservering annuleren vanuit de bevestigingsmail: Klik op reservering beheren in de mail en klik op de knop reservering annuleren. Als je een account hebt aangemaakt, kun je dit ook gemakkelijk doen door naar 'mijn reserveringen' te gaan. Je kunt ook contact met ons opnemen op telefoonnummer +31 (020) 486 67 29 of per email via [email protected].

Van elke reservering ontvang je binnen enkele minuten een bevestiging op het door jouw opgegeven email adres. Niets ontvangen? Kijk dan even in je spambox.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden