Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.
Wat 161 mensen zeggen over The White Room by Jacob Jan Boerma*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
A Netherlands wide restaurant weekend offer tempted us. - this 'set meal' came at a significantly higher price reflecting its reputation, that is well deserved.
One O.K. dish everything else a triumph, lots of little surprises throughout the mea, elegant setting, formal but friendly silver service and knowledge...
Lees hele reviewA Netherlands wide restaurant weekend offer tempted us. - this 'set meal' came at a significantly higher price reflecting its reputation, that is well deserved.
One O.K. dish everything else a triumph, lots of little surprises throughout the mea, elegant setting, formal but friendly silver service and knowledgeable staff happy to give guidance one each course, wines etc.
We had high hopes and it ticked all the boxes
Happy to give a recommendation.
Als je echt verwend wilt worden en lekker eten moet je hier heen gaan!! Bediening mag wel iets losser zijn verder zeer goede service..
Woorden schieten te kort. Intens genoten van het restaurantmenu op zeer hoog niveau. Maître richard en de sommelier Isabel en jacob jan boerma zijn brigade garanderen een mooie avond. De diverse amuses, de makreel, het dessert en de overheerlijke wijnen. Kortom dineren in een prachtige ambiance. Zeer aan te bevelen.
Heerlijk gegeten in een sfeervolle ambiantie en perfecte bediening.
Bij binnenkomst vriendelijk en beleefd ontvangen, een rustige tafel aan de zijkant, goede, deskundige en vriendelijk correcte bediening. Het eten is van hoge kwaliteit. Vijf gangen genoten, mooie gerechten en niet copieus. Een mooi glas wijn erbij, wat wil je nog meer?
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over The White Room by Jacob Jan Boerma*
Keuken: Frans
Jacob Jan Boerma staat aan het roer van het team van The White Room. Het team dat zijn visie in Amsterdam uitvoert staat onder leiding van Chef de Cuisine Tristan de Boer en Maître Bram Hommes. Samen met hen wil Boerma een breed publiek raken met een stijl die in zijn hart zit.
3* Michelin Chef Jacob Jan Boerma, bekend van 'De Leest***', staat aan het roer van het team van The White Room. Onder zijn signatuur kookt de ervaren Chef de Cuisine Tristan de Boer. De prachtige ingrediënten en de frisse stijl van de Boer zorgen voor een perfecte combinatie met de zure smaken en specerijen waar Boerma om bekendstaat.
De naam The White Room is afgeleid van de historische naam ‘De Witte Zaal’ die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd behouden zijn. Dankzij de geraffineerde en moderne styling, worden historie en heden hier naadloos met elkaar verbonden.
The White Room maakt onderdeel uit van NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky, het eerste NH Collection hotel van NH Hotel Group in Nederland. NH Collection is het upper-upscale merk van NH Hotel Group, waarin gastronomie een zeer prominente rol speelt.
Het restaurant is in 2017 bekroond met 1 Michelinster en heeft 15 Gault&Millau punten.