Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.
Wat 36 mensen zeggen over Yamazato*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Tja wat moet ik zeggen.. teleurstellend.. met z’n vieren uit eten en meer dan 1000 euro lichter, dan verwacht je wel wat. Service was top maar eten echt teleurstellend, smakeloos, erg vissig en niet bijzonder. Wijn uitzonderlijk duur, dessert niet verrassend, wat ijs, macarone en wat fruit.. De sfeer, mooie tuin, le...
Lees hele reviewTja wat moet ik zeggen.. teleurstellend.. met z’n vieren uit eten en meer dan 1000 euro lichter, dan verwacht je wel wat. Service was top maar eten echt teleurstellend, smakeloos, erg vissig en niet bijzonder. Wijn uitzonderlijk duur, dessert niet verrassend, wat ijs, macarone en wat fruit.. De sfeer, mooie tuin, leuke plek maar de mensen om je heen zijn echte toeristen met toeristen kleding.. houden zich niet aan de dress code.. we hebben een gezellige avond gehad maar voor mij echt niet voor herhaling vatbaar.. teleurstellend.
service is impeccable all waiters acted more than correct. Even when a person dropped it's napkin the waiter swiftly replaced it for another one before the client even noticed. Food wise as I said it's real focus on the Japanese cuisine. So it's more focus on quality than quantity you can tell from cutlery to the w...
Lees hele reviewservice is impeccable all waiters acted more than correct. Even when a person dropped it's napkin the waiter swiftly replaced it for another one before the client even noticed. Food wise as I said it's real focus on the Japanese cuisine. So it's more focus on quality than quantity you can tell from cutlery to the way of pickling its dishes and temperature control. Having said that the menu was more than enough.
Fantastische service! De lunch was erg goed en vooral heel lekker, vooral de Sashimi was overheerlijk. Ook de uitleg van de gerechten en de sake was top!
Fijnproevers was een mooie gelegenheid om kennis te maken met Yamazato. Het eten was goed, de bediening bijzonder. Helaas waren wij weg gestopt in een minder gezellig gedeelte van het restaurant. Een fles mineraalwater voor € 8,50 vind ik vrij prijzig. Zeker als er zonder te vragen een 2e fles wordt geopend. De goed...
Lees hele reviewFijnproevers was een mooie gelegenheid om kennis te maken met Yamazato. Het eten was goed, de bediening bijzonder. Helaas waren wij weg gestopt in een minder gezellig gedeelte van het restaurant. Een fles mineraalwater voor € 8,50 vind ik vrij prijzig. Zeker als er zonder te vragen een 2e fles wordt geopend. De goedkoopste huiswijn voor € 37,50 vind ik ook aan de maat. Helaas, het blijft bij een eenmalige kennismaking met Yamazato.
Gisteravond genoten van het fijnproeversmenu bij Yamazato. Ons bekoorde de amuse niet geweldig maar wel de 1e gang van prachtige sashimi, deze toonde de kwaliteit van de keuken. Er werd vervolgd met een variëteit van in tempera gebakken groenten en vissoorten en uiteindelijk vers fruit met ijs. Omdat wij er 's-avond...
Lees hele reviewGisteravond genoten van het fijnproeversmenu bij Yamazato. Ons bekoorde de amuse niet geweldig maar wel de 1e gang van prachtige sashimi, deze toonde de kwaliteit van de keuken. Er werd vervolgd met een variëteit van in tempera gebakken groenten en vissoorten en uiteindelijk vers fruit met ijs. Omdat wij er 's-avonds aten was dit voor Nederlandse begrippen een te licht menu. Na overleg met de zeer vriendelijke maitre en de chefkok is dit naar tevredenheid opgelost met een extra gerecht van bijzonder fraaie ossenhaas. Zeer groot compliment is dat ondanks dat het hele restaurant vol zat je nimmer dat idee had.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Yamazato*
Keuken: Aziatisch, Japans / Sushi
Bij restaurant Yamazato in hotel Okura Amsterdam, is het genieten van de authentieke, met één Michelin ster bekroonde, Japanse keuken.
Authentieke klassieke keuken
Op de begane grond van het hotel bevindt zich Okura's traditionele Japanse Restaurant Yamazato, een befaamde plaats om te genieten van de authentieke Japanse keuken, met een aanbod van meer dan vijftig Japanse specialiteiten. Restaurant Yamazato is ingericht volgens de authentieke Sukiya-stijl, geïnspireerd op het zenboeddhisme uit de bloeitijd van de ceremoniehuizen in de 15e en 16e eeuw. De Japanse tuin, grenzende aan het Yamazato Restaurant, complimenteert het geheel. Tevens kan men plaatsnemen aan de Sushi Bar of voor een besloten gelegenheid gebruik maken van één van de zes privé-ruimtes. Voor het Japanse ontbijt dient men van te voren te reserveren. Het Yamazato Restaurant is lid van Alliance Gastronomique Néerlandaise.
Wederom een Michelin-ster voor het Yamazato Restaurant!
Het Japanse specialiteitenrestaurant Yamazato is sinds 2002 de trotse bezitter van een Michelin-ster en is nog steeds het enige traditionele Japanse restaurant met één ster in Europa. Quote Oshima: "Ik ben erg vereerd met wederom een ster! Het is een bekroning op het werk van het gehele keuken- en restaurantteam".