Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over MOS Amsterdam*
Keuken: Frans
Mos Amsterdam* is gelegen aan het IJdok met uitzicht op de NDSM-werf, het centraal station en het steeds veranderende IJ.
Het interieur van het restaurant is warm en verdeeld in intieme ruimtes, ingericht met elementen in de stijl van Parijs en Marrakech met een kosmopolitische en internationale uitstraling.
De Chef Egon van Hoof is geboren en getogen in Amstelveen. De stad Amsterdam geeft hem energie en creativiteit en dat is dan ook de reden dat hij na jaren ervaring bij verschillende restaurants, heeft besloten om zijn eigen restaurant te openen in deze avontuurlijke stad.
De Frans-internationaal geïnspireerde keuken maakt gebruik van herkenbare klassieke producten, maar geserveerd met een twist en spannende combinaties, waar vooral de gast centraal staat binnen een unieke setting.
Het restaurant is in 2016 bekroond met een Michelin ster met 15.5 Gault&Millau punten.