Wat 54 mensen zeggen over Vyr
Eten | |
Service | |
Sfeer |
In het oude Gooi en Eemlander gebouw combineert dit restaurant culinaire perfectie met een heerlijke vuursmaak. Elk gerecht is verfijnd en een feest voor de smaakpapillen.
Onze zoon van 10, voor het eerst mee naar een restaurant van dit niveau, genoot volop. Hij kreeg zelfs een kijkje in de keuken, wat de avond...
Lees hele reviewIn het oude Gooi en Eemlander gebouw combineert dit restaurant culinaire perfectie met een heerlijke vuursmaak. Elk gerecht is verfijnd en een feest voor de smaakpapillen.
Onze zoon van 10, voor het eerst mee naar een restaurant van dit niveau, genoot volop. Hij kreeg zelfs een kijkje in de keuken, wat de avond extra speciaal maakte.
De historische ambiance, samen met de gastvrije sfeer en indrukwekkende gerechten, maakt dit een absolute aanrader. Een plek waar gastronomie en gastvrijheid perfect samenkomen!
Rising star belofte werd op geen enkele wijze waar gemaakt. Eten was fantasieloos bereid en slordig opgediend. Bediening was vriendelijk maar knullig. Bij voorgerecht kregen wij de indruk dat de kok vergeten was de garnaal te frituren ( het was een kouwe kleffe gummi hap ) , de soep was lauw en niet pittig genoeg , ...
Lees hele reviewRising star belofte werd op geen enkele wijze waar gemaakt. Eten was fantasieloos bereid en slordig opgediend. Bediening was vriendelijk maar knullig. Bij voorgerecht kregen wij de indruk dat de kok vergeten was de garnaal te frituren ( het was een kouwe kleffe gummi hap ) , de soep was lauw en niet pittig genoeg , de amarettokoekjes die erin gedaan waren misplaatst. Het hoofdgerecht zo minimaal dat het leek of de keuken niet genoeg ingekocht had ( maar de smaak was redelijk van de 4 spruitjes en het stukje entrecote) . Het toetje waar wij een half uur op moesten wachten maakte de teleurstelling compleet. Ik zal niemand aanraden bij VYR te gaan eten .
Heerlijk gegeten, heel relaxed, mooie wijnkaart, puur qua smaken maar veel verrassend. Kom zeker terug!
Plattegrond Alle restaurantdeals in Hilversum e.o.
Over Vyr
Keuken: Nederlands
Vyr is gevestigd op de populaire 'Groest' in het centrum van Hilversum in een van de meest in het oog springende en historische panden. Het voormalige kantoor van Gooi en Eemlander is ontworpen door architect J. van Laren en is volledig verbouwd om het restaurant te huizen. Restaurant Vyr biedt zijn gasten een fine dining ervaring in een ontspannen, sfeervolle atmosfeer. Alle gerechten worden bereid op een open vuur, iets wat uniek is voor de omgeving van Hilversum. Na jaren ervaring op gedaan te hebben bij toprestaurants als Bridges en de Basiliek, staat Mitchel van Rhenen nu zelf aan het roer in de keuken van Vyr.