In De Keuken van Floris

Frans | €€€
8,2 (103 reviews)
75% aanbevolen
Altijd als eerste de nieuwste restaurant deals ontvangen?

Volg Diningcity op Instagram zodat je altijd op de hoogte bent van de nieuwste restaurants en beste deals

Wat 103 mensen zeggen over In De Keuken van Floris

8.2 Gebaseerd op 103 reviews. 75% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

9.7 Keuken 9 | Service 10 | Sfeer 10

Spectaculaire gerechten gegeten! Mooi, creatief en heel lekker. Alleen het dessert vond ik ietsje te.
Lekkere wijnen ook, mooi arrangement. En zeer vriendelijke bediening.

Anoniem op 14 november 2013

6.3 Keuken 6 | Service 6 | Sfeer 7

Zondag 10 november gegeten bij “In de keuken bij Floris”
Ambiance uitstekend, klein en knus, tafeltjes gesitueerd rondom de open keuken, zodat je kunt zien hoe de hapjes worden bereid. Je ziet dat er met liefde wordt gekookt, ook wordt bij ieder gerecht gepassioneerd verteld over hetgeen geserveerd is, en welke sma...

Lees hele review

Zondag 10 november gegeten bij “In de keuken bij Floris”
Ambiance uitstekend, klein en knus, tafeltjes gesitueerd rondom de open keuken, zodat je kunt zien hoe de hapjes worden bereid. Je ziet dat er met liefde wordt gekookt, ook wordt bij ieder gerecht gepassioneerd verteld over hetgeen geserveerd is, en welke smaaksensaties er te verwachten zijn. Bij elk gerechtje heeft de sommelier een bijpassende wijn. De diversiteit van de vele (soms te sterke) smaken kon ons niet altijd bekoren, net iets te veel van het goede soms. Het personeel is uiterst vriendelijk maar niet altijd attent, ook werd er o.i. onderscheid gemaakt in groepen gasten. Zij die de extra gang bestelden of het wijn/bier arrangement bestelden kregen meer aandacht dan de rest, een tweede glas wijn bestellen is ons niet gelukt omdat de sommelier zich hoofdzakelijk met de andere gasten bemoeide. Wat ons wel opviel was dat het er wel wat meer hygiënisch aan toe kan gaan. De serveerster en de sommelier springen geregeld bij en maken met ongewassen handen de borden op, waarbij ze het eten met de handen vastpakten, terwijl de koks vaak wel handschoenen droegen! Ook staan de tafeltjes wel heel dicht op elkaar, voor de prijs die je betaald zou iets meer privacy verwachten. Je kunt bijna niet tussen de tafeltjes lopen zonder dat je met je billen langs de rand van het tafeltje van de andere gasten gaat. Ook hoor je daardoor ongewild het gesprek aan de andere tafel(s). We vonden het voorgerecht met de aubergine heerlijk, de paella ok en het hoofdgerecht prima, maar het dessert helaas niet zo lekker. Jammer want die laatste smaken neem je mee naar huis. Het is de bedoeling van Floris dat men pure smaken proeft en daarin is hij gelukt, maar sommige smaken waren wat ons betreft te "puur"!

Anoniem op 12 november 2013

8.7 Keuken 8 | Service 9 | Sfeer 9

Leuk om te zien hoe de gerechten bereid worden.
Duidelijk uitleg over champagne en wijnen.
Lekker gegeten, maar omdat iederen tegelijk de gerechten krijgt, is niet alles even warm.

Anoniem op 11 november 2013

7.7 Keuken 8 | Service 7 | Sfeer 8

Het eten was lekker, de bediening aardig en goed sfeer. Plus punt omdat open keuken is, kunnen wij de bezigheid van de chefs meekijken. Alleen min punt was de tijd, voor 4 gangen menu's duurt 3,5 uur. Ik vraag me af hoelang duurt voor 9 gangen menu's.

Anoniem op 11 november 2013

9.0 Keuken 9 | Service 9 | Sfeer 9

Geweldige huiselijke sfeer! Net of je thuis in de eetkeuken geniet. Met minutueuze precizie worden de gerechten in elkaar gezet. Alle componenten afzonderlijk bereid. Een heerlijke culinaire ervaring. We gaan zeker nog een keer het 9 gangen menu proberen

Anoniem op 11 november 2013

Plattegrond Alle restaurantdeals in Rotterdam e.o.

Toon telefoonnummer

Over In De Keuken van Floris

Keuken: Frans

Restaurant In de Keuken van Floris; een unieke plek waar je continue wordt verrast door nieuwe en spannende smaken. Hier ga je niet heen voor de snelle hap, hier ga je heen voor een geweldige ervaring. In een losse en dynamische sfeer kan men de hele avond genieten van spannende en verfijnde gerechten die worden bijgestaan door de meest gewaagde wijnen vanuit de gehele wereld.

Floris en zijn team bereiden de gerechten in een open keuken te midden van alle gasten zodat zij het gehele kookproces op de voet kunnen volgen. Zijn stijl heeft identiteit en is creatief, technisch, zuiver, geconcentreerd en transparant. Het onverwachte ligt hier op de loer en maakt de avond daardoor extra spannend. De focus ligt op proeven, smaakbeleving in de breedste zin van het woord.

Floris heeft samen met zijn Maitre-Sommelier een spannend en uitdagend menu van negen gerechten met een gevarieerd wijn- of alcoholvrij sap-arrangement samengesteld. Laat je omverblazen tijdens dit bijzondere diner en neem een kijkje in de keuken van Floris.

RESERVEER RESERVEER
Alle restaurantdeals in Rotterdam e.o.

Veelgestelde vragen

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Als je de bevestigingsmail kwijt bent, kun je een mail sturen naar [email protected] of bel ons op (020) 486 67 29.

Heb je van je reservering gebruik gemaakt, dan ontvang je automatisch een e-mail met daarin een uitnodiging om je gastronomische ervaring met het restaurant met ons te delen in een recensie. Klik in de mail op 'recensie achterlaten' en hier kun je een recensie schrijven over het restaurant dat je hebt bezocht.

Op www.restaurantdinercheque.nl kan je bij meer dan 350 geselecteerde restaurants reserveren. Restaurant Dinercheque is alleen geldig met een reservering via www.restaurantdinercheque.nl. Let op: mocht je de code via een andere partner hebben gekregen, zoals Gall & Gall of Blokker ga dan naar de website die je op jouw vouchercode kunt vinden.

Geen probleem.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Tijdens Dining with the Stars kun je heerlijk genieten van een fantastisch luxe diner bij de beste 160 restaurants van België, vanaf slechts € 54,40 per persoon. Dining with the Stars wordt 2 keer per jaar georganiseerd, in de zomer en in de winter.

Ja, je kunt altijd gratis annuleren.

Indien je een aanbetaling hebt gedaan kun je tot 24 uur voor je reservering annuleren. Het door jou aanbetaalde bedrag wordt dan automatisch op je rekening terug gestort. Let op: als je minder dan 24 uur van tevoren annuleert houdt het restaurant je aanbetaling om de kosten van de tafel te dekken. Wij staan hier los van, problemen die hierdoor veroorzaakt worden moeten in communicatie met het restaurant opgelost worden.

Je kunt je reservering annuleren vanuit de bevestigingsmail: Klik op reservering beheren in de mail en klik op de knop reservering annuleren. Als je een account hebt aangemaakt, kun je dit ook gemakkelijk doen door naar 'mijn reserveringen' te gaan. Je kunt ook contact met ons opnemen op telefoonnummer +31 (020) 486 67 29 of per email via [email protected].

Van elke reservering ontvang je binnen enkele minuten een bevestiging op het door jouw opgegeven email adres. Niets ontvangen? Kijk dan even in je spambox.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden