Graphite*

Modern | €€€
9,2 (124 reviews)
95% aanbevolen

Geweldige 10-gangen Michelin lunch € 150,- € 135,-

Graphite*

Modern | €€€
9,2 (124 reviews)
95% aanbevolen

Geweldige 10-gangen Michelin lunch € 150,- € 135,-

Gratis annuleren

Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.

Deal
Geweldige 10-gangen Michelin lunch
€ 150,- € 135,-

Restaurant Graphite* ligt aan de Paardenstraat in Amsterdam, in de buurt van het bekende Rembrandtplein. Het mysterieuze Graphite* in hartje Amsterdam aan het Rembrandtplein (1 Michelinster) is een must-go. Een restaurant waar je zelf de voordeur moet openen met een QR code op je telefoon, waar geen uithangborden aan de gevel hangen en je dus even moet zoeken om de ingang te vinden – het is het eerste speakeasy restaurant van Nederland. Eenmaal binnen ervaar je een clubby setting met dining sofas, lekkere stevige muziek en het licht op zacht. In het restaurant kookt de brigade van Chef Peter Gast aan verschillende mini keukentjes en brengen Peters passie voor lekker eten bij jou op het bord.

Het team van Graphite* heeft voor DiningCity een uitmuntend diner samengesteld bestaande uit tien verschillende bereidingen voor € 135,- p.p.!

Luxueus dineren, bij Graphite* ben je aan het juiste adres!

Exclusief extra's en dranken. Het menu bestaat uit tien bereidingen.
Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.
Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 48 uur voor de reservering.

RESERVEER RESERVEER
  • Te reserveren t/m 31 december 2025
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.diningcity.nl

Deal
Uitmuntend 10-gangen Michelin diner
€ 150,- € 135,-

Restaurant Graphite* ligt aan de Paardenstraat in Amsterdam, in de buurt van het bekende Rembrandtplein. Het mysterieuze Graphite* in hartje Amsterdam aan het Rembrandtplein (1 Michelinster) is een must-go. Een restaurant waar je zelf de voordeur moet openen met een QR code op je telefoon, waar geen uithangborden aan de gevel hangen en je dus even moet zoeken om de ingang te vinden – het is het eerste speakeasy restaurant van Nederland. Eenmaal binnen ervaar je een clubby setting met dining sofas, lekkere stevige muziek en het licht op zacht. In het restaurant kookt de brigade van Chef Peter Gast aan verschillende mini keukentjes en brengen Peters passie voor lekker eten bij jou op het bord.

Het team van Graphite* heeft voor DiningCity een uitmuntend diner samengesteld bestaande uit tien verschillende bereidingen voor € 135,- p.p.!

Luxueus dineren, bij Graphite* ben je aan het juiste adres!

Exclusief extra's en dranken. Het menu bestaat uit tien bereidingen.
Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.
Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 48 uur voor de reservering.

RESERVEER RESERVEER
  • Te reserveren t/m 31 december 2025
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.diningcity.nl

Deal
Verbluffend 15-gangen Luxe Michelin menu
€ 200,- € 187,50

Restaurant Graphite* ligt aan de Paardenstraat in Amsterdam, vlakbij het bekende Rembrandtplein. Dit mysterieuze restaurant in het hart van Amsterdam heeft 1 Michelinster en is een absolute must-go. Het is het eerste speakeasy restaurant van Nederland, waar je zelf de voordeur opent met een QR-code op je telefoon en geen uithangborden aan de gevel ziet. Hierdoor moet je even zoeken naar de ingang. Binnen wacht je een clubachtige setting met comfortabele dining sofas, stevige muziek en zacht licht. De brigade van Chef Peter Gast kookt aan verschillende mini keukens en brengt Peters passie voor lekker eten rechtstreeks op jouw bord.

Het team van Graphite* heeft voor DiningCity een uitmuntend diner samengesteld bestaande uit tien verschillende bereidingen voor € 187,50 p.p.!

Luxueus dineren, bij Graphite* ben je aan het juiste adres!

Exclusief extra's en dranken. Het menu bestaat uit tien bereidingen.
Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.
Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 48 uur voor de reservering.

RESERVEER RESERVEER
  • Te reserveren t/m 31 december 2025
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.diningcity.nl

Deal
Heerlijke 8-gangen Michelin lunch
€ 125,- € 112,50

Culinair genieten doe je bij restaurant Graphite* by Peter Gast in Amsterdam. Graphite* is het allereerste SpeakEasy restaurant van Nederland en is gevestigd in het bruisende Amsterdam. Je komt hier niet zomaar binnen, je hebt namelijk de QR-code nodig van jouw reservering om te mogen toetreden tot deze fenomenale en gastronomisch restaurant. De rest is een verrassing... De setting van het restaurant is clubby, met goede muziek en gedimde lichten. Op het bord verschijnen bijzondere maar overheerlijke smaken en het glas is gevuld met eigenzinnige wijnen. Een waar lust voor zowel je ogen als je smaakpapillen! Graphite* heeft een Michelinster mogen ontvangen en bezit momenteel 16 Gault&Millau punten, nog meer redenen dus om een bezoek te brengen aan dit sublieme restaurant!

Eet de sterren van de hemel met een Heerlijke 8-gangen Michelin lunch voor slechts € 112,50 per persoon!

Mis deze kans niet, boek je tafel voor een smaakvol avontuur!

Exclusief extra's en dranken. Het menu bestaat uit acht bereidingen.
Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.
Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 48 uur voor de reservering.

RESERVEER RESERVEER
  • Te reserveren t/m 31 december 2025
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.diningcity.nl

Deal
Magnifiek 6-gangen Michelin lunch
€ 100,- € 90,-

Graphite Restaurant bevindt zich aan de Paardenstraat in Amsterdam, nabij het beroemde Rembrandtplein. Gelegen in het hart van Amsterdam aan het Rembrandtplein en bekroond met 1 Michelinster, is het mysterieuze Graphite een absolute aanrader. Dit unieke restaurant vereist dat je de voordeur zelf dient te openen met een QR-code op je telefoon. Zonder uithangborden aan de gevel moet je even zoeken naar de ingang, waardoor het het eerste speakeasy-restaurant van Nederland is. Eenmaal binnen word je verwelkomd in een clubachtige sfeer met comfortabele eetbanken, stevige muziek en zacht licht. In het restaurant bereidt het team van Chef Peter Gast gerechten in verschillende mini-keukentjes, waarbij Peters passie voor heerlijk eten tot uiting komt op jouw bord.

Het team van Graphite* heeft voor DiningCity een uitmuntend diner samengesteld bestaande uit tien verschillende bereidingen voor € 90,- p.p.!

Wanneer kan chef Peter jou verwennen met zijn kookkunsten?

Exclusief extra's en dranken. Het menu bestaat uit tien bereidingen.
Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.
Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 48 uur voor de reservering.

RESERVEER RESERVEER
  • Te reserveren t/m 31 december 2025
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.diningcity.nl

Deal
Charmant 12-gangen Michelin menu
€ 175,- € 157,50

Restaurant Graphite* ligt aan de Paardenstraat in Amsterdam, vlakbij het bekende Rembrandtplein. Dit mysterieuze restaurant in het hart van Amsterdam heeft 1 Michelinster en is een absolute must-go. Het is het eerste speakeasy restaurant van Nederland, waar je zelf de voordeur opent met een QR-code op je telefoon en geen uithangborden aan de gevel ziet. Hierdoor moet je even zoeken naar de ingang. Binnen wacht je een clubachtige setting met comfortabele dining sofas, stevige muziek en zacht licht. De brigade van Chef Peter Gast kookt aan verschillende mini keukens en brengt Peters passie voor lekker eten rechtstreeks op jouw bord.

Het team van Graphite* heeft voor DiningCity een uitmuntend diner samengesteld bestaande uit tien verschillende bereidingen voor € 157,50 p.p.!

Luxueus dineren, bij Graphite* ben je aan het juiste adres!

Exclusief extra's en dranken. Het menu bestaat uit tien bereidingen.
Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.
Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 48 uur voor de reservering.

RESERVEER RESERVEER
  • Te reserveren t/m 31 december 2025
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.diningcity.nl

Wat 124 mensen zeggen over Graphite*

9.2 Gebaseerd op 124 reviews. 95% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

"Soms kun je iets niet in 1 woord beschrijven."
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Een culinaire belevening in een spannende sfeer. Met een QR-code zelf naar binnen gaan is erg mysterieus. Binnen was alles top. Alles klopte van begin tot het eind, van entourage, de bereidingen en personeel. De bereidingen waren stuk voor stuk echte belevingen.

Jan Taalman op 30 juni 2024
Geverifiëerd

"Alles klopte! Geweldig"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Een aanrader voor iedereen. De tafelschikking klopt waardoor je veel privacy hebt. De bieding voelt precies aan of ze zich iets formeler of informeler kunnen gedragen. Alles met doel een geslaagde beleving te verzorgen. Het eten was fantastisch, een ware smaakbeleving. Wij waren hier met de lunch.

Brenda de Ridder op 30 juni 2024
Geverifiëerd

"Als je het niet weet vind je het niet !"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Heel mooi restaurant en zeer lekker eten, alleen het water is belachelijk duur 😉

andre blieck de op 19 juni 2024
Geverifiëerd

"Verborgen pareltje"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Fantastische avond gehad!! Genoten van een 10-gangen diner. Alle gerechten waren stuk voor stuk kunstwerkjes en ware smaaksensaties. Heerlijke wijn. Vriendelijk personeel. Mooie en fijne ongedwongen ambiance. Een totaalbeleving die ik bij andere sterrenrestaurants nog wel eens mis. Absoluut een aanrader!!

Rob op 16 juni 2024
Geverifiëerd

"Slechte prijs kwaliteit / geen fijne experience "
5.0 Keuken 6 | Service 5 | Sfeer 4

Erg uitgekeken naar deze avond. Als je 300 euro met zijn tweeën spendeert dan verwacht je een avond en lekker tafelen. Er was geen amuse wat ik heel bijzonder vind bij een sterrenzaak. De gerechten waren allemaal prima, maar niet wat je verwacht voor dit bedrag. Het hoofdgerecht was een stukje vlees van 2 bij 2 cm. ...

Lees hele review

Erg uitgekeken naar deze avond. Als je 300 euro met zijn tweeën spendeert dan verwacht je een avond en lekker tafelen. Er was geen amuse wat ik heel bijzonder vind bij een sterrenzaak. De gerechten waren allemaal prima, maar niet wat je verwacht voor dit bedrag. Het hoofdgerecht was een stukje vlees van 2 bij 2 cm. Erg gering alles. Het ene gerecht werd afgehaald en het volgende werd gelijk neer gezet, zonder Eerst te vragen wat wij nog wilden drinken. Ik zat al even met een leeg glas namelijk. Vragen voor een leuk glas chardonnay en dan een glas schenken van 25 euro per glas. Ook niet heel netjes om dat niet aan te geven. De andere wijnen waren goed en gewoon prima prijs 12,50.

Al met al hele matige ervaring. Binnen twee uur stonden we buiten al omdat ze er zo’n tempo op gooide. Niet waar je 300 euro voor betaalt en een bijzondere avond verwacht. Voelt een beetje als een ripoff.

Kim Van zuidland op 07 juni 2024
Geverifiëerd

Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Toon telefoonnummer

Over Graphite*

Keuken: Modern

Graphite* is het eerste speakeasy restaurant van Nederland en gelegen in de Paardenstraat vlakbij Rembrandtplein. Het restaurant is mysterieus en moeilijk te vinden. Je moet dus op zoek gaan naar een deur met een scanner en je QR code meenemen.

De setting in het restaurant doet denken aan bars ten tijde van de Amerikaanse drooglegging. Een intiem maar toch ruimtelijk restaurant met een clubby-sfeer, luide muziek en gedimde lichten. Een geheimzinnige omgeving.

Chef Peter Gast heeft zijn sporen verdiend in de afgelopen 16 jaar als chef van restaurant 't Schultenhues in Zutphen. Hij bereidt klassieke gerechten en verfijnde sauzen en combineert deze met inventieve ideeën.

In 2020 is Graphite bekroond met 1 Michelinster en in totaal hebben ze 16 Gault&Millau punten.

RESERVEER RESERVEER
Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Veelgestelde vragen

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Als je de bevestigingsmail kwijt bent, kun je een mail sturen naar [email protected] of bel ons op (020) 486 67 29.

Heb je van je reservering gebruik gemaakt, dan ontvang je automatisch een e-mail met daarin een uitnodiging om je gastronomische ervaring met het restaurant met ons te delen in een recensie. Klik in de mail op 'recensie achterlaten' en hier kun je een recensie schrijven over het restaurant dat je hebt bezocht.

Op www.restaurantdinercheque.nl kan je bij meer dan 350 geselecteerde restaurants reserveren. Restaurant Dinercheque is alleen geldig met een reservering via www.restaurantdinercheque.nl. Let op: mocht je de code via een andere partner hebben gekregen, zoals Gall & Gall of Blokker ga dan naar de website die je op jouw vouchercode kunt vinden.

Geen probleem.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Tijdens Dining with the Stars kun je heerlijk genieten van een fantastisch luxe diner bij de beste 160 restaurants van België, vanaf slechts € 54,40 per persoon. Dining with the Stars wordt 2 keer per jaar georganiseerd, in de zomer en in de winter.

Ja, je kunt altijd gratis annuleren.

Indien je een aanbetaling hebt gedaan kun je tot 24 uur voor je reservering annuleren. Het door jou aanbetaalde bedrag wordt dan automatisch op je rekening terug gestort. Let op: als je minder dan 24 uur van tevoren annuleert houdt het restaurant je aanbetaling om de kosten van de tafel te dekken. Wij staan hier los van, problemen die hierdoor veroorzaakt worden moeten in communicatie met het restaurant opgelost worden.

Je kunt je reservering annuleren vanuit de bevestigingsmail: Klik op reservering beheren in de mail en klik op de knop reservering annuleren. Als je een account hebt aangemaakt, kun je dit ook gemakkelijk doen door naar 'mijn reserveringen' te gaan. Je kunt ook contact met ons opnemen op telefoonnummer +31 (020) 486 67 29 of per email via [email protected].

Van elke reservering ontvang je binnen enkele minuten een bevestiging op het door jouw opgegeven email adres. Niets ontvangen? Kijk dan even in je spambox.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden