Vermeer

Frans | €€€
9,3 (16 reviews)

Subliem 4-gangen Gault&Millau diner € 80,- € 60,-

Vermeer

Frans | €€€
9,3 (16 reviews)

Subliem 4-gangen Gault&Millau diner € 80,- € 60,-

Gratis annuleren

Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.

Foto's gemaakt door gasten
Deel je foto's van Vermeer

Deal
Subliem 4-gangen Gault&Millau diner
€ 80,- € 60,-

Restaurant Vermeer, gelegen in het NH Collection Barbizon Palace Hotel, biedt een verfijnde culinaire ervaring onder leiding van chef Chris Naylor. Hier staat gastvrijheid centraal, waarbij chef Naylor en maître Bjorn van Aalst persoonlijk zorgen voor een onvergetelijke avond. Het menu combineert verrassende smaken en texturen, met bijzondere aandacht voor detail en presentatie. Het diner wordt afgesloten met een dessert dat net zo indrukwekkend is als de rest van de avond.

Bij Restaurant Vermeer beleef je pure luxe en culinaire perfectie!

RESERVEER RESERVEER
  • Te reserveren t/m 31 december 2027
  • Niet icm met andere acties
  • De prijs van de deal is per persoon
  • Alleen geldig bij online reserveringen van www.diningcity.nl

Wat 16 mensen zeggen over Vermeer

9.3 Gebaseerd op 16 reviews. 0% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

"Dinner Restaurant Week"
9.7 Keuken 9 | Service 10 | Sfeer 10

We had dinner there during the Restaurant Week. The menu was delicious, I only wished that the main dish, pigeon, would have been more than the half they served because it was very good. Service was also great as was the wine pairing

Emanuele op 14 september 2024
Geverifiëerd

"Excellent "
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Lovely atmosphere, delicious food and exceptional service - I would definitely go back again!

Natalie Mifflin op 06 september 2024
Geverifiëerd

"Sublime"
9.3 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 8

The staff were friendly and attentive but not intrusive. The sommelier was knowledgeable and entertaining. We loved the concept of a list of seasonal ingredients replacing a traditional menu, so that we knew what each dish would be based on but not how it would be presented.
My only (slightly) negative comment is ...

Lees hele review

The staff were friendly and attentive but not intrusive. The sommelier was knowledgeable and entertaining. We loved the concept of a list of seasonal ingredients replacing a traditional menu, so that we knew what each dish would be based on but not how it would be presented.
My only (slightly) negative comment is that we were seated at the back of the restaurant at a table where I faced a blank wall. The door to the kitchen was to my left and another wall was to my right. Not exactly inspiring and not a great place from which to gauge the atmosphere of the restaurant.
But overall, an outstanding and very memorable meal.

Kate op 06 juli 2016

"Second Christmas Day Meal - A whole culinary experience"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Excellent set menu for Second Christmas Day evening meal (AKA "Boxing Day" in the UK). Altogether a very enjoyable evening. Every course was a new taste experience. Excellent service, pleasant friendly staff adding to the whole event. Booked online from the UK via Dining City and booking later confirmed by the restaurant.

Very highly recommended.

Mike Owens op 30 december 2015

"Gezellig, heerlijk eten en perfect geserveerd"
9.7 Keuken 9 | Service 10 | Sfeer 10

We hebben zeer goed gegeten. Het eten was van een uitmuntende kwaliteit, goede smaken. De sfeer was erg gezellig en de bediening was optimaal. Echt een aanrader en voor herhaling vatbaar!

Peter van Deutekom op 26 december 2015

Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Toon telefoonnummer

Over Vermeer

Keuken: Frans

Restaurant Vermeer is een ontspannen designrestaurant waar chef-kok Sebastian Baquero Garces zijn creativiteit de vrije loop laat. Met dagelijks verse ingrediënten van lokale leveranciers weet hij de natuur op het bord tot leven te brengen. Sebastian speelt met contrasten en serveert verrassende combinaties, waarin eclectische smaken een bijzondere rol spelen. Het verrassingsmenu, zonder à la carte-opties, doet zijn naam alle eer aan en biedt een originele culinaire ervaring.

Het keukenteam van Vermeer werkt in een laboratoriumachtige omgeving, waar ze de verse producten van lokale kwekers transformeren tot robuuste gerechten met pure, volle smaken. Deze gerechten zijn het resultaat van een voortdurend creatief proces en experimenten met nieuwe smaakcombinaties.

Een avond bij Vermeer begint in de sfeervolle loungebar, waar totale ontspanning centraal staat. Hier worden dagelijks innovatieve cocktails en bijpassende bar-bites geserveerd, die de toon zetten voor de culinaire reis die volgt.

Restaurant Vermeer maakt deel uit van het NH Collection Barbizon Palace hotel, een onderdeel van het upper-upscale merk NH Collection van Minor Europe & Americas, waar gastronomie een prominente plaats inneemt.

RESERVEER RESERVEER
Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Veelgestelde vragen

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Als je de bevestigingsmail kwijt bent, kun je een mail sturen naar [email protected] of bel ons op (020) 486 67 29.

Heb je van je reservering gebruik gemaakt, dan ontvang je automatisch een e-mail met daarin een uitnodiging om je gastronomische ervaring met het restaurant met ons te delen in een recensie. Klik in de mail op 'recensie achterlaten' en hier kun je een recensie schrijven over het restaurant dat je hebt bezocht.

Op www.restaurantdinercheque.nl kan je bij meer dan 350 geselecteerde restaurants reserveren. Restaurant Dinercheque is alleen geldig met een reservering via www.restaurantdinercheque.nl. Let op: mocht je de code via een andere partner hebben gekregen, zoals Gall & Gall of Blokker ga dan naar de website die je op jouw vouchercode kunt vinden.

Dit komt doordat de ingevoerde code niet juist is. Het invoerveld is hoofdlettergevoelig, zorg dus dat de code exact wordt overgenomen. Let hierbij goed of er geen spaties voor of achter de code zitten. Wij raden aan de code vanuit de mail te kopiëren en te plakken in het daarvoor bestemde veld. Lukt het niet? Neem dan contact op via [email protected].

Tijdens Dining with the Stars kun je heerlijk genieten van een fantastisch luxe diner bij de beste 160 restaurants van België, vanaf slechts € 54,40 per persoon. Dining with the Stars wordt 2 keer per jaar georganiseerd, in de zomer en in de winter.

Ja, je kunt uiterlijk 24 uur van te voren kosteloos annuleren. Indien de reservering minder dan 24 uur voor de reservering wordt geannuleerd of als het een no-show betreft, kan het restaurant kosten in rekening brengen. Neem zsm contact op met het restaurant.

Indien je een aanbetaling hebt gedaan kun je tot 24 uur voor je reservering annuleren. Het door jou aanbetaalde bedrag wordt dan automatisch op je rekening terug gestort. Let op: als je minder dan 24 uur van tevoren annuleert of als het een no-show betreft houdt het restaurant je aanbetaling om de kosten van de tafel te dekken. Wij staan hier los van, problemen die hierdoor veroorzaakt worden moeten in communicatie met het restaurant opgelost worden.

Je kunt je reservering annuleren vanuit de bevestigingsmail: Klik op reservering beheren in de mail en klik op de knop reservering annuleren. Als je een account hebt aangemaakt, kun je dit ook gemakkelijk doen door naar 'mijn reserveringen' te gaan. Je kunt ook contact met ons opnemen op telefoonnummer +31 (020) 486 67 29 of per email via [email protected].

Van elke reservering ontvang je binnen enkele minuten een bevestiging op het door jouw opgegeven email adres. Niets ontvangen? Kijk dan even in je spambox.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Geen probleem.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden