Volg Diningcity op Instagram zodat je altijd op de hoogte bent van de nieuwste restaurants en beste deals
Wat 224 mensen zeggen over De Kruidfabriek by Lute
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Afgelopen vrijdag heerlijk gegeten bij restaurant De Kruidfabriek by Lute in Ouderkerk a/d Amstel. We hebben genoten van het 6 gangen Dining with the Stars menu, prima bijpassende wijnen en de attente en vriendelijke bediening.
Qua ambiance viel het ons wat tegen. We houden niet zo van de lounge sfeer met de vrij harde muziek in de grote, wat steriele hal van de oude kruidfabriek.
Leuke zitjes in de Kruidfabriek en wat een heerlijk eten weer! Wij hadden het 6 gangen diner. Begon met zalm, dan kokkels gevolgd door een bisque. Dan een oude bekende de truffel risotto, oh wat een smaak! De eendeborst met zuurkool, gevolgd door een panna coppa aangekleed. En alles geserveerd door oh zo vriendelijk personeel. Een feestje hier te zijn.
We hadden geboekt voor Dining with the stars, maar de reservering was niet doorgekomen. Maar het was zondagmiddag 14:00, heel rustig bij de Kruidfabriek, we waren bijna 2 uur de enige gasten. Dus we kregen de volledige aandacht van het personeel. Heerlijke 5 gangen lunch voor een prettige prijs. Mooie smakelijke ger...
Lees hele reviewWe hadden geboekt voor Dining with the stars, maar de reservering was niet doorgekomen. Maar het was zondagmiddag 14:00, heel rustig bij de Kruidfabriek, we waren bijna 2 uur de enige gasten. Dus we kregen de volledige aandacht van het personeel. Heerlijke 5 gangen lunch voor een prettige prijs. Mooie smakelijke gerechten met veel details en smaken, prachtig opgemaakt. Heel verrassend. Mooie huiswijnen a €5,50 per glas. Een feestje!
Het is Restaurantweek dus we hadden geen idee wat wij zouden verwachten. Het was een zeer geslaagde avond. De ambiance, het personeel en vooral de keuken met prachtige mooie gerechten was subliem.
Het nieuwe concept die pas is geintroduceerd is buitengewoon geslaagd.
Het Kruidfabriek bij Lute
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amstelveen e.o.
Over De Kruidfabriek by Lute
Keuken: Frans
De Kruidfabriek by Lute is gevestigd op het terrein van een voormalige kruitfabriek. Het maakt onderdeel uit van de stelling van Amsterdam. Net buiten Amsterdam, gelegen aan de Amstel. Een ruim, industrieel, maar gezellig restaurant met een prachtig terras. Met de eigen kruidenkas is de naam De Kruidfabriek een knipoog naar het verleden.
De gerechten zijn creatief, eigentijds en heel betaalbaar lekker. De keuken, onder leiding van chef Tim Buis, combineert pure en lokale producten met kruiden en specerijen uit eigen tuin en kas. Er is van alles mogelijk. Gezellig eten met vrienden, knus tafelen met je grote liefde, een hapje voor de wedstrijd of concert of ga voor een waanzinnige culinaire avond.
Een ander label onder de hoede van LUTE is GREEN in Amsterdam. GREEN is een unieke samenwerking met het meubelmerk Molteni. De samenwerking bestaat uit het delen van een locatie op de 26ste verdieping van het gebouw Valley waarbij het genieten van een spectaculair uitzicht, design en mooie gerechten samenkomen.