Wat 18 mensen zeggen over Wijnmakers & Chefs
Eten | |
Service | |
Sfeer |
De ambiance was prachtig, eten heerlijk. Heel goede marketingcampagne voor de wijn, die vervolgens veel en veel te duur werd verkocht, prijs kwaliteit verhouding was zoek. En dat er voor deze uiterst dure wijnen niet eens een volleerd sommelier was aangesteld vond ik nogal knieperig.
Really enjoyed our dinner at Wijnmakers & Chefs. Each course had a really good taste and was well presented. The wine was also very good. The wine maker came to each table to see how things were going which gave the evening a nice personal touch. The live music added a great atmosphere and the setting of the restaurant was really beautiful. Waiters and waitresses were very friendly and attentive.
De sfeer was subliem, mede te danken aan de prachtige locatie, onder het dak van het Scheepvaartmuseum. De bediening was prima, vlot, vriendelijk en aangenaam. Het eten vonden we niet op het niveau van een ster, prijs-kwaliteit was ons inziens niet in verhouding. De amuses redelijk simpel, evenals de tomaat gevuld ...
Lees hele reviewDe sfeer was subliem, mede te danken aan de prachtige locatie, onder het dak van het Scheepvaartmuseum. De bediening was prima, vlot, vriendelijk en aangenaam. Het eten vonden we niet op het niveau van een ster, prijs-kwaliteit was ons inziens niet in verhouding. De amuses redelijk simpel, evenals de tomaat gevuld met quinoa, de gemarineerde coquille was okay, het sausje wat waterig, de kabeljauw was prima van goede kwaliteit, de kalfswang daarentegen weer vettig. Veel smaakte alsof het daarvoor ingevroren was. Misschien een te grote groep aan gasten om in één keer te bedienen. Al met al geen aanrader.
We aten op de binnenplaats van het Scheepvaartmuseum in Amsterdam.
Een massale eetervaring voor ons vergelijkbaar met Van de Valk. Heel veel tafels, heel veel geluid door alle harde materialen om ons heen. Niet echt een intiem etentje. Het eten met het wijnarrangement was goed en de bediening uitstekend.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Wijnmakers & Chefs
Keuken: Italiaans
Laatste tafels nu exclusief te verkrijgen voor Restaurant Week
INGEVLOGEN WIJNMAKERS GEKOPPELD AAN MICHELIN STERRENCHEFS* IN CHATEAU HET SCHEEPVAARTMUSEUM
Na drie uitverkochte weken en lovende recensies komt Wijnmakers & chefs tijdens Restaurantweek terug met 2 bijzondere koppels! Ervaar een vijfgangen Michelin sterrendiner onder de sterrenhemel van Het Scheepvaartmuseum in Amsterdam. Internationale wijnmakers worden gekoppeld aan Nederlandse sterrenchefs. De wijnen zijn leidend en de gerechten worden afgestemd op de wijnen van de wijnmaker die zijn wijnen tentoonstelt in een uniek wijn arrangement beschikbaar vanaf 55 euro. Iedere gang is in harmonie met de wijnen van de wijnmaker. De stijl van de gangen is authentiek en de handtekening van de chef is hierin terug te vinden.