Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.
Wat 180 mensen zeggen over Hotel Merlet*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Ontzettend genoten van deze buitengewoon goede lunch. Wij hadden er een wijnarrangement bij genomen. Een absolute aanrader, de sommelier was te gek en de wijnen heerlijk! Hele vriendelijke bediening, we werden door iedereen welkom geheten. Volgend jaar weer !
Wat een geweldige ambiance en bediening. En wat een heerlijk eten, absoluut voor herhaling vatbaar. Het weer was ook heerlijk en even voelden we alsof we in de Bordeaux waren en voelden we ons als een God in Frankrijk.
Wat een plezier om bij Merlet te eten. Niet alleen een heerlijke, fijne en goed gedoseerde keuken. Ook een meer dan prettige en ondersteunende bediening. En dat in een rustige sfeer die tevens aangenaam en ongedwongen is. Een aanrader dus.
Heerlijk gegeten in een mooie ambiance. Mooie gerechten. Ondanks de drukte was alles perfekt geregeld. Als we dan toch een minpuntje mogen aangegeven dan had het personeel iets attenter mogen zijn op de drankjes, mijn partner heeft zelf een aantal maal om drinken moeten vragen.
Ww zijn een avond echt gast geweest bij Merlet. Doortastende ontvangst, vriendelijk enthousiaste en betrokken bediening. Het eten is prima, gevarieerd,prachtig opgediend, adequaat wijnadvies, maar wel wat erg geconstrueerd; ik wil ook wel eens vier happen van hetzelfde kunnen eten. Het mag ook wel met iets minder dan 20 sferen of smaken in een gerecht.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Schoorl e.o.
Over Hotel Merlet*
Keuken: Frans
In de prachtige duingebieden van Schoorl vind je het unieke en sfeervolle Hotel Merlet*. Het stijlvolle restaurant vormt het hart van het hotel en is sinds 1998 bekroond met een felbegeerde Michelin ster.
Het omringende natuurgebied wordt op een spectaculaire manier naar binnen gehaald met een prachtige moswand en een indrukwekkend zandsculptuur van 3,5 meter breed. Deze 'zandloper' onthult, naarmate de avond vordert, de hardwerkende keukenbrigade en biedt daarmee een inspirerende kijk in de keuken.
Executive chef Jonathan Zandbergen creëert samen met zijn talentvolle keukenteam de meest smaakvolle gerechten, met respect voor het dier en voor wat de natuur allemaal geeft. De traditionele internationale keuken wordt hier op een innovatieve manier uitgeoefend met de allerbeste producten uit de omgeving.
Proef de passie en toewijding tijdens een onvergetelijke middag/avond uit! Eten bij Merlet is fascinerend en inspirerend, van begin tot eind.