Volg Diningcity op Instagram zodat je altijd op de hoogte bent van de nieuwste restaurants en beste deals
Wat 103 mensen zeggen over In De Keuken van Floris
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Aangename en verrassende avond bij "In de Keuken van Floris". Heerlijke gerechten, veel smaak, mooie en fantasierijke combinaties. Complimenten voor de keuze van de wijnen, prima, en in harmonie met de gerechten. De bediening vriendelijk, betrokken en een losse sfeer.
Gezellig gegeten! mooi geserveerd! leuke ambiance met de open keuken.
Jammer dat bij de vraag welk aperitief wij wilden op onze vraag waar uit gekozen kon worden - dat het een drankje betrof werd geantwoord ! dat begrepen wij OOK wel…… maar kregen niets uitgelegd! Leuk uitleg gehad van Floris over het eten - dat m...
Gezellig gegeten! mooi geserveerd! leuke ambiance met de open keuken.
Jammer dat bij de vraag welk aperitief wij wilden op onze vraag waar uit gekozen kon worden - dat het een drankje betrof werd geantwoord ! dat begrepen wij OOK wel…… maar kregen niets uitgelegd! Leuk uitleg gehad van Floris over het eten - dat maakt dat je toch weer anders proeft! Wel erg duur - zeker gezien de diningcity aanbieding.
Dessert had wat zoeter gemogen, verder te weinig variatie bij het visgerecht. De service kan wel iets beter op eigenaar Floris na was iedereen best wel afstandelijk en erg plichtmatig. Verder hebben wij een top avond gehad met super eten.
We zijn gestart met een champagne arrangement en hebben heerlijk de diversiteit van drie champagnes kunnen proeven. Het drie gangen menu hebben we uitgebreid met een eend gerecht en een kaasplankje. Het bob wijnarrangement was met het menu een aangename combinatie. De sommelier heeft prima uitleg gegeven bij de wijn...
Lees hele reviewWe zijn gestart met een champagne arrangement en hebben heerlijk de diversiteit van drie champagnes kunnen proeven. Het drie gangen menu hebben we uitgebreid met een eend gerecht en een kaasplankje. Het bob wijnarrangement was met het menu een aangename combinatie. De sommelier heeft prima uitleg gegeven bij de wijnen. Een avondje aangenaam tafelen in een ongedwongen sfeer met vriendelijke bediening.
Heerlijke avond uit gehad, gezellige huiselijke sfeer. Eten was goed.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Rotterdam e.o.
Over In De Keuken van Floris
Keuken: Frans
Restaurant In de Keuken van Floris; een unieke plek waar je continue wordt verrast door nieuwe en spannende smaken. Hier ga je niet heen voor de snelle hap, hier ga je heen voor een geweldige ervaring. In een losse en dynamische sfeer kan men de hele avond genieten van spannende en verfijnde gerechten die worden bijgestaan door de meest gewaagde wijnen vanuit de gehele wereld.
Floris en zijn team bereiden de gerechten in een open keuken te midden van alle gasten zodat zij het gehele kookproces op de voet kunnen volgen. Zijn stijl heeft identiteit en is creatief, technisch, zuiver, geconcentreerd en transparant. Het onverwachte ligt hier op de loer en maakt de avond daardoor extra spannend. De focus ligt op proeven, smaakbeleving in de breedste zin van het woord.
Floris heeft samen met zijn Maitre-Sommelier een spannend en uitdagend menu van negen gerechten met een gevarieerd wijn- of alcoholvrij sap-arrangement samengesteld. Laat je omverblazen tijdens dit bijzondere diner en neem een kijkje in de keuken van Floris.