Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.
Wat 99 mensen zeggen over Het geheim van Edam
Eten | |
Service | |
Sfeer |
op een wat ongewone plek -bijna geheim- in het hartje van oud Edam, een bruisend restaurantje. Restaurantje, bij binnenkomt, valt direct op dat het bescheiden van omvang is; het geroezemoes en gelach van de andere gasten komt je direct tegemoet. Sfeer en bediening en vanzelf het eten zijn van goed. Het idee om bij z...
Lees hele reviewop een wat ongewone plek -bijna geheim- in het hartje van oud Edam, een bruisend restaurantje. Restaurantje, bij binnenkomt, valt direct op dat het bescheiden van omvang is; het geroezemoes en gelach van de andere gasten komt je direct tegemoet. Sfeer en bediening en vanzelf het eten zijn van goed. Het idee om bij zo'n klein restaurant voor kleine gerechten te kiezen is goed. Vanzelf met bijpassende wijnen. Het niet hebben van een menukaart is een vondst, verplicht ook tot wekelijkse variatie. Dus blijft een verrassing. Goed ook om aan het eind van de maaltijd de gasten te voorzien van de menukaart.
We komen zeker nog een keer terug (dit was al niet de eerste keer).
Wij hebben heerlijk gegeten! Het restaurant was bescheiden, dus fijn dat je gewoon nog lekker met elkaar kon praten. De service was echt heel goed, de tafeldienend vertelde elke keer met veel enthousiasme wat ze je serveerde.
Afgelopen zaterdag gegeten in dit heerlijke restaurant. We waren de eerste gasten en we werden buiten hartelijk welkom geheten door de eigenaar. We konden kiezen uit 3 tafeltjes. Al snel bleek dat de gastheer uit was om ons een fijne avond te geven. Na een gezellig praatje werd uitleg gegeven over de menu's. Ondanks...
Lees hele reviewAfgelopen zaterdag gegeten in dit heerlijke restaurant. We waren de eerste gasten en we werden buiten hartelijk welkom geheten door de eigenaar. We konden kiezen uit 3 tafeltjes. Al snel bleek dat de gastheer uit was om ons een fijne avond te geven. Na een gezellig praatje werd uitleg gegeven over de menu's. Ondanks dat we ons hadden ingeschreven voor een 4 gangen diner, konden we kiezen uit 5, 6 of 7 gangen. We kozen voor het 6 gangen diner. Heerlijk gerechtjes kwamen voorbij: paperdelle met truffel, in Panko gepaneerde krokante gamba's, een zalmtaartje met kaviaar, paprika soep etc. etc. Bij deze heerlijk 6 gangen kregen we ook nog een amuse en een "spoom". Top, top, top. De sfeer was ontspannen en we keken na elke gang uit, wat we nu weer geserveerd zouden krijgen. In tijden niet meer zoooo lekker gegeten. We komen zeker nog eens.
Het idee dat er geen menukaart zou zijn, sprak mij erg aan bij 't boeken.
Bij aankomst bleek het lang niet zo geheim te zijn, maar wel verrukkelijk!
Ook is de sfeer geweldig, enig minpuntje is de akoestiek.
Ook 'jammer' dat onze reservering direct uit het systeem werd verwijderd toen we 15 minuten te laat aankwamen...
Goed, lekker en verrassend gegeten in de gemoedelijke sfeer van dit bijzondere restaurant.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Edam e.o.
Over Het geheim van Edam
Keuken: Belgisch, Frans, Nederlands, Italiaans, Vis en zeevruchten
Het Geheim van Edam
“Omdat uit eten een beleving moet zijn”
Restaurantweek Maart 2018
Wij serveren met de Restaurantweek ons “Geheime Menu” van 5 kleine gerechtjes in het formaat
voorgerecht, samengesteld voor een brede smaak, voor € 27,50 in plaats van de bekende 3-gangen.
U bent vanaf 18.00 uur welkom voor het diner en mochten er dieetwensen en/of allergieën zijn waar
de keuken rekening mee dient te houden, geeft u dit dan bij de reservering aan.
Dit restaurant is toegankelijk voor rolstoelen