Je kunt bij dit restaurant gratis annuleren. Reserveer nu, dan ben je alvast verzekerd van je tafel.
Wat 72 mensen zeggen over De Viszaeck
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Goed dineren voor een mooie prijs met uitgebreide wijnkaart. Gerechten zijn goed in balans qua smaak. Wij hadden als eerste vooraf: Fines de Clair nr. 3 • Zeeuwse creuse nr. 2 • Gaey nr. 3 • citroen • rode wijnazijn • sjalotje; tweede voor: koudgerookte kabeljauw • dashi • groene curry • limoen; tussen: bouillabaiss...
Lees hele reviewGoed dineren voor een mooie prijs met uitgebreide wijnkaart. Gerechten zijn goed in balans qua smaak. Wij hadden als eerste vooraf: Fines de Clair nr. 3 • Zeeuwse creuse nr. 2 • Gaey nr. 3 • citroen • rode wijnazijn • sjalotje; tweede voor: koudgerookte kabeljauw • dashi • groene curry • limoen; tussen: bouillabaisse met kokkels en messen, hoofd: op de huid gebakken Dorade • Noordzeegarnaal • lardo • miso • wortel • knolselderij. Niets smaakte overheersend, maar dat maakte het soms ook wat minder spannend en een beetje vlak. Toch is er goed nagedacht over de combinaties en is alles keurig bereid. Zeker een zaeck om naar terug te keren :-)
Het had allemaal wat verrassender ogen zijn. Keuze menu was te beperkt en er had af en toe ook wel iets kleinst tussendoor gemogen.
2e keer wezen eten en het was weer erg lekker. Hier kom ik nog wel een paar keer terug. Enige minpunt is de akoestiek. Ik vind het restaurant nogal lawaaig als het vol is.
Houd je van vis, dan moet je hier zijn. Het eten is heerlijk en met uitgebalanceerde porties tegen een redelijke prijs, zodat je voldaan de Viszaeck verlaat
Tijdens de restaurantweek een verrassingsmenu van de chef gegeten. Erg lekker eten, attente en professionele bediening. Jammer dat wij er niet op werden gewezen dat er bijgerechten konden worden bijbesteld. Niettemin voldoende gegeten, geen minimale porties. Zeker een aanrader, wij komen nog eens terug!
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amersfoort e.o.
Over De Viszaeck
Keuken: Nederlands, Vis en zeevruchten
Welkom bij hét visrestaurant van Amersfoort! Een klein restaurant met een romantisch terras aan het water. Geen allures maar fris, chique met een kleine open keuken. Hier kan je genieten van al het moois dat de zee te bieden heeft; dagverse vis, schelp en schaaldieren op een seizoensgebonden kleine menukaart. Op persoonlijk en warme wijze staat het kleine hechte team paraat. Professioneel en informeel verzorgen we graag een volledige culinaire avond!
Bekijk hier het menu: https://www.deviszaeck.nl/menu/