Wat 65 mensen zeggen over The Raffles
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Hij voorgerecht en nagerecht waren op zo luut TOP de rijstafel was goed maar niet bijzonder mede door verkeerde keuze van de kok denk ik. Bij voorgerecht TOP SATA (vlees) maar dit kregen wij niet bij de rijsttafel
Our first time at The Raffles and very pleased that we went. We had a very tasty evening and the wine choice with the meal was exellent
De sfeer ademt hier tempo doeloe. Maar niet de bediening, die is adequaat, snel, vriendelijk en zeer deskundig in het beantwoorden van allerlei vragen over de bereidingswijzen van de maaltijden en Frank Deuning weet echt vreselijk veel van wijnen; TOP!
Heerlijk gegeten en een super vriendelijke bediening.
Het is altijd een feest om the Raffles te bezoeken.
Voor 6 gangen hebben we meestal respect, maar dit was mooi. Zeker de combinatie van wijn erbij, als altijd met zorg gekozen door de eigenaar.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Den Haag e.o.
Over The Raffles
Keuken: Aziatisch, Indonesisch
In Restaurant The Raffles in Den Haag krijgt de term 'tempo doeloe' een bijzondere betekenis.
Eigenaar Frank Deuning liet zich bij het inrichten van The Raffles leiden door het interieur, zoals hij dat kende van de foto's van het huis van zijn grootouders in Midden-Java. De Ikat tafelkleden, het Wedgwood servies en het Yogya tafelzilver doen verloren tijden herleven.
Ook de keuken is geïnspireerd op de familie traditie; klassieke gerechten uit Midden-Java en daarnaast specialiteiten uit de hele archipel, Maleisië en Singapore. De wijnkaart is internationaal samengesteld met bekende en onbekende wijnen uit Europa, maar ook uit de "nieuwe wereld".